CANH KIỂM (BÍ ĐỎ, KHOAI LANG, ĐẬU PHỘNG)

Mẹ đừng ngạc nhiên khi bí đỏ, khoai lang và đậu phộng lại nấu thành canh nhé. Ngon lắm đấy!

 

Nguyên liệu:CANH KIỂM (BÍ ĐỎ, KHOAI LANG, ĐẬU PHỘNG)

- Bí rợ 100 gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát nhỏ.

- Khoai lang bí rửa sạch vỏ, cắt lát.

- Đậu phộng 30g ngâm nước bóc vỏ, cho vào cối giã nhỏ; 30g rang vàng bóc vỏ giã nhỏ ½

- Nấm mèo 20g ngâm mềm rửa sạch, xắt miếng nhỏ

- Dừa nạo 200g cho nước sôi vào để nguội bớt rồi vắt nước cốt, thêm nước vào vắt nước gião.

- Dầu nành 2 muỗng canh

 

Chế biến:

  1.  Ướp khoai, bí đỏ, nấm mèo với chút muối + đường.
  2.  Bắc chảo dầu xào qua hỗn hợp này cho thơm.
  3.  Cho đậu phộng vào nước dừa gião nấu sôi gần chín đậu rồi cho khoai bí, nấm vào, đun lửa riu riu cho chín.
  4.  Nêm lại với muối và đường cho vừa miệng, cho nước cốt dừa vào sôi lại thì cho ra chén, rắc đậu phộng rang lên trên.

 

Giá trị dinh dưỡng:

Một canh này chứa khoảng 220 kcal. Bé từ 2 tuổi có thể ăn được món này. Bí đỏ và khoai lang chứa nhiều tiền chất vitamin A để bé tăng trưởng cơ thể và sáng mắt, đẹp da cùng với tác dụng của chất xơ. Đậu phọng vừa cung cấp đạm vừa cung cấp béo giàu năng lượng cho bé tăng trưởng cơ thể.

  • Thời điểm cho bé ăn rau trong ngày
    Thời điểm cho bé ăn rau trong ngày

    Hiểu tâm lý của bé để "dụ" bé ăn rau dễ dàng.

  • Xà lách trộn thịt bò xào
    Xà lách trộn thịt bò xào

    Bé sẽ không thể cưỡng nổi màu sắc đẹp mắt của xà lách và cà chua khi kết hợp với nhau...

  • Kem berry
    Kem berry

    Món ngon cho những ngày hè nắng nóng.

 

 

kim ngân

vậy dành cho bé mới tập ăn thì loại rau củ quả nào tốt nhất cho bé đây?

 

Xu Xu

Mẹ kim ngân thân mến! Rau củ quả được chia thành 5 nhóm màu đỏ, cam vàng, xanh lá, trắng nâu, tím xanh. Mỗi loại đều có những công dụng nhất định cho sức khỏe. Vì vậy, chế độ ăn của mỗi người cần có đa dạng và đủ 5 nhóm màu, các bé đã ăn dặm cũng vậy. Tuy nhiên, rau củ quả có loại mùi vị dễ chịu, có loại mùi vị khó ăn hơn, với bé mới bắt đầu tập ăn nên dùng các loại rau củ dễ ăn trước như rau dền, rau mồng tơi, rau muống, bí đó, khoai tây... rồi đến các loại khác. Mẹ cần thêm thông tin gì hãy gọi tổng đài miễn phí 1800 5999 44 nhé, Dumex Careline sẽ tư vấn cụ thể cho mẹ.

  • Trả lời
 

kim ngân

nhưng nó có béo và khó ăn k vậy?có chắc là bé dễ ăn k?

 

Xu Xu

Mẹ kim ngân thân mến! Món này có nước dừa, đậu phộng nhưng không đến nỗi quá béo đâu mẹ. Ngoài giá trị dinh dưỡng thì bí đó, khoai lang sẽ tạo độ ngọt tự nhiên cho món ăn, còn nước dừa, đậu phộng tạo mùi thơm và độ béo nên bé sẽ thích. Bé từ 2 tuổi trở lên là có thể ăn được món này.

  • Trả lời
 

hoàng thùy

canh này không biết có tạo sự ngấy cho bé không. nó giống sup hơn là canh nhỉ. Dumex có thể tư vấn thêm nhiều món ăn lạ và đẹp mắt cho các bé từ 2 đến 4 tuổi không?

Trả lời

mẹ Thùy ơi, món ăn này không ngấy đâu, rất ngon. Đảm bảo bé của mẹ sẽ thích lắm đó

 

Xu Xu

Mẹ Thùy ơi. Món ăn đảm bảo hấp dẫn và ko ngấy mẹ nhé. Mẹ có thể vào http://www.giupbeanrauqua.com/bi-quyet-tu-chuyen-gia/4-cong-thuc-nau-an để tham khảo nhiều món ăn hấp dẫn khác nhé.

  • Trả lời
 

Xu Xu

Đẩy sẽ là món ăn hấp dẫn và thu hut bé

  • Trả lời