. . .

Hướng dẫn cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi tại nhà

Nói đến cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi thì điều quan trọng đầu tiên là thực đơn dinh dưỡng cho bé. Vì việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng ngay từ nhỏ giúp bé phát triển tốt hơn về sau. Nên từ 7 tháng tuổi, giai đoạn bé có thể ăn các thực phẩm thô, các mẹ nên quan tâm 3 cách nấu cháo ăn dặm cho bé như dưới đây.

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi tại nhà.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi tại nhà

Trước khi tìm hiểu về các món cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi thì cần lưu ý một số điều quan trọng như sau:

  • Hãy luôn nhớ rằng “ăn dặm sẽ chỉ là các bữa phụ, còn sữa mẹ luôn là nguồn dưỡng chất tốt nhất cho sự phát triển của bé”. Vì vậy, ngoài ăn dặm, các bé vẫn cần đảm bảo bú sữa mẹ hoặc sử dụng sữa công thức đầy đủ.
  • Giai đoạn trẻ từ độ tuổi 7 – 12 tháng vẫn đang trong giai đoạn bé cần được ăn cháo hay ăn dặm. Do đó, các đồ ăn của bé, mẹ cần xay nhuyễn hay nghiền nhỏ trước khi cho bé sử dụng.
  • Một thực đơn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất là thực đơn đảm bảo cung cấp đủ cho bé 4 nhóm dưỡng chất quan trọng: chất đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin & chất xơ. Vì vậy, cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng là kết hợp đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất đó. Và sau đây là 3 món cháo ăn dặm phổ biến, mà mẹ có thể thực hiện tại nhà.

Nấu cháo cho bé ăn dặm như thế nào thì phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng là thắc mắc của các bà mẹ có con trong giai đoạn này. Bạn có thể tham khảo “cách nấu bột gạo cho bé ăn dặm“.

1. Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với cá + rau cải

Theo như thực đơn 4 nhóm dưỡng chất thì món cháo này hoàn toàn đáp ứng đầy đủ công thức. Hơn nữa, cá và rau cải được chế biến cũng rất dễ ăn với các bé. Các nguyên liệu cần chuẩn bị và cách thực hiện như sau:

+ Nguyên liệu: Cá hồi hoặc bất kì loại các thịt trắng nào cũng được. Lưu ý nên chọn những loại cá thịt mềm và ít xương. Luộc cá trước rồi lọc hết xương trước khi chế biến.

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với cá và rau cải.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi với cá và rau cải

+ Cách thực hiện: Đầu tiên, chọn phần thịt cá nhiều thịt ít xương con, đem cá đi hấp hay luộc chín. Sau đó gỡ bỏ hết xương (lưu ý các xương con) trước khi đem giã nhỏ và mịn.

Chọn phần rau cả tươi sạch, ngâm rửa rau cải thật kĩ, để ráo nước. Sau đó mang luộc tới khi chín mềm thì đem cắt nhỏ rồi nghiền nhuyễn. Để đảm bảo, mẹ nên loại bỏ các phần xơ để bé dễ tiêu hóa.

Đem bột nấu cháo đã được nghiền mịn, nấu đến khi chín thì cho cá và rau vào đun cùng. Lưu ý nên đun nhỏ lửa và khuấy đều tay. Cuối cùng, đợi tới khi sôi thì tắt bếp và múc ra bát. Để cho cháo nguội rồi mới cho bé sử dụng.

2. Cách nấu món cháo thịt heo rau củ cho bé ăn dặm

Cũng như món cháo cá rau cải, thì món cháo thịt heo rau củ cũng đáp ứng đủ tiêu chí 4 nhóm dưỡng chất.

Món cháo thịt heo rau củ cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm.
Món cháo thịt heo rau củ cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm

+ Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột gạo đã được xay mịn, củ cải, thịt lợn bằm vụn, cà chua, dầu ăn.

+ Cách thực hiện: Đầu tiên, đem gọt rửa củ cải, cắt miếng nhỏ để ngâm rửa kĩ. Sau đó mang luộc chín, xay nhuyễn.

Cà chua ngâm rửa rồi cắt bỏ hạt, băm nhỏ rồi đem xao. Sau đó cho cà chua vào hỗn hợp nước dùng của củ cải và thịt băm nhỏ.

Đem bột gạo nấu chín tới khi sôi. Cuối cùng, cho hỗn hợp thịt băm + cà rốt + cà chua vào và nấu tới sôi thì tắt bếp đị. Để món cháo thêm ngon miệng thì sau khi múc cháo ra bát thì cho thêm 1,5 thìa dầu ăn. Đợi cháo nguội bớt thì cho bé ăn.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm một số “thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 tháng” này nhé!

3. Cách nấu cháo lươn bí đỏ hạt sen cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm

Cách nấu món cháo lươn bí đỏ hạt sen tại nhà.
Cách nấu món cháo lươn bí đỏ hạt sen tại nhà

+ Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100gr thịt lươn + 1 vài lát bí đỏ + 6-7 hạt sen + hành lá + bột gạo nghiền mịn + 1 muỗng canh dầu oliu.

+ Cách làm: Đem hầm hạt sen và bí đỏ đến khi mềm thì mang xay nhỏ. Tương tự với lươn cũng đem hấp chín rồi tách lấy các thớ thịt rồi xay nhỏ.

Đem bột gạo nấu với nước hầm rau củ thành cháo. Chờ cháo chín thì cho hỗn hợp nguyên liệu bí đỏ, sen, lươn đã xay nhuyễn vào khuấy cùng. Cuối cùng, cho ít hành lá và dầu ô liu vào để món cháo thêm dậy mùi và ngon miệng hơn. Chờ cho cháo nguội bớt thì cho bé ăn.

Ngoài 3 món cháo điển hình trên thì các mẹ có thể đa dạng bữa ăn của con bằng các loại thực phẩm khác. Lưu ý kết hợp các loại thực phẩm nhưng vẫn đáp ứng đủ 4 nhóm dinh dưỡng. Ví dụ như món cháo gà rau củ, cá hồi đậu đỏ, óc heo rau bồ ngót,…Cuối cùng, mong rằng với các cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi mà chúng tôi vừa gợi ý trên có thể giúp bé nhà bạn có những bữa ăn ngon hơn và bổ dưỡng hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *