. . .

Cầu thủ Quang Vinh chia sẻ cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thay vợ

Rời xa sân cỏ bóng đá thì Công Vinh luôn là người chồng yêu chiều vợ con hết mực. Anh cũng hay mày mò học cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm. Hay có công thức làm ruốc tôm cho bé ăn dặm hay hay cũng được thực hành ngay tại bếp.

Hôm nay chúng ta hãy vào bếp cùng cầu thủ Công Vinh để học cách chế biến tôm cho bé ăn dặm nhé.

Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm bổ dưỡng

Tôm nấu với rau gì cho bé ăn dặm tốt nhất ?

Lúc ban đầu, cầu thủ bóng đá nổi tiếng này cũng không biết tôm nấu với rau gì cho bé ăn dặm. Cũng nhờ có người vợ đảm Thủy Tiên và kiến thức trên mạng. Anh cũng học được cách nấu cháo tôm với rau cho bé yêu. Nhờ vậy mà quá trình ăn dặm của bé nhà anh diễn ra rất thuận lợi.

Các loại rau cầu thủ Công Vinh thường sử dụng trong cháo tôm là bí đỏ, cà rốt, nấm rơm, súp lê, rau ngót…. Theo anh chia sẽ những loại rau này rất hợp với món cháo tôm, lại bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé. Nên mỗi khi nấu cháo tôm ăn dặm, những loại rau sẽ thường xuyên thay đổi. Bé khi ăn cũng không bị nhàm chán với cháo.

Ngoài việc cho bé ăn đầy đủ dưỡng chất thì cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé cũng rất quan trọng. Bởi vì không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian để nấu cho bé ăn theo từng bữa được nên việc bảo quản đồ ăn cho bé là rất cần thiết. Sau đây là “cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé” mà bạn có thể tham khảo thêm.

Công thức nấu cháo tôm ăn dặm của cầu thủ bóng đá

Nấu cháo tôm với bí đỏ dễ dàng

Đầu tiên cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau: Gạo ( 100g ), Tôm ( 100g ), bí đỏ ( 100g ). Cùng với các gia vị như dầu thực vật, muối, hành lá,.. Tiếp theo thực hiện các bước nấu đơn giản để có món cháo tôm bí đỏ.

Món cháo tôm bí đỏ chính là món ăn bổ dưỡng đối với trẻ nhỏ. Cũng như món keo banh ngoai hang anh là món ăn bổ dưỡng tinh thần đối với các ông bố.

  • Đầu tiên gạo cần được vo sạch rồi ngâm vào nước khoảng 1 giờ đồng hồ. Công Vinh luôn làm vậy vì muốn các hạt gạo được mềm và dễ nấu nhuyễn hơn.
  • Tranh thủ trong lúc ngâm gạo thì gọt bí đỏ rồi rửa sạch. Xay nhuyễn bí đỏ với máy xay.
  • Chế biến tôm: cắt bỏ phần đầu đuôi rồi đem rửa sạch. Chần tôm qua nước sôi rồi bóc sạch bỏ tôm. Cũng xay nhuyễn như bí đỏ.
  • Cho gạo vào ninh khoảng 30 phút rồi cho bí đỏ vào đun với ngọn lửa nhỏ . Ninh chúng cho đến khi nhừ và hòa quyện vào nhau, nhớ cho nước để cháo không quá đặc nhé.
  • Tiếp tục cho tôm nhuyễn vào khuấy để tôm chín mềm, tỏa hương thơm. Nêm nếm cho vừa ăn và nhỏ vài giọt dầu thực vật vào.
Các nguyên liệu xay nhuyễn cho bé dễ ăn hơn
Các nguyên liệu xay nhuyễn cho bé dễ ăn hơn

Cách nấu này có thể áp dụng thay đổi với cà rốt và rau ngót. Đây chính là cách giúp bé ăn rau quả hiệu quả nhất mà nó còn có tác dụng vừa đảm bảo dinh dưỡng để đổi bữa cho bé mà nấu cũng rất đơn giản nữa.

Thơm ngon với cháo tôm nấm rơm

Công Vinh chuẩn bị nguyên liệu như sau: Gạo ( 100g ), Tôm ( 100g ), Nấm rơm ( 100g ) , hành khô, hành lá, gia vị cho trẻ em.

Các bạn có thể tham khảo thêm công thức nấu cháo tôm nấm rơm tại keo nhanh và amthuc365.

  • Đầu tiên cũng vẫn phải vo sạch gạo, rồi ngâm như cách nấu ở trên. Sau đó cho vào ninh nhừ với nước.
  • Hành khô bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. Còn nấm rơm rửa sạch, bổ đôi ngâm với nước muối loãng cho sạch.
  • Chế biến tôm: cắt bỏ phần đầu đuôi rồi đem rửa sạch. Chần tôm qua nước sôi rồi bóc sạch bỏ tôm. Sau đó cho vào xay nhỏ (không cần nhuyễn) rồi ướp với 1 chút hành khô, mắm, muối.
  • Phi thơm hành khô băm nhuyễn, cho tôm và nấm rơm vào xào chín đều
  • Cháo ninh trước đó đã nhừ thì đổ hỗn hợp tôm nấm đã xào chín vào đảo đều. Rắc 1 chút hành lá băm nhỏ và nếm lại cho chuẩn bị của bé.

Và bé nhà Công Vinh cực kỳ thích món cháo tôm bố làm này đấy. Bạn cũng thử cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm này xem sao nhé. Có thể thay đổi 1 số nguyên liệu đi kèm để hợp khẩu vị của mỗi bé nhé.

Món cháo thơm ngon từ tôm và nấm
Món cháo thơm ngon từ tôm và nấm

Cách làm ruốc tôm cho bé ăn dặm đơn giản

Thực ra theo Công Vinh chia sẻ, món ruốc tôm này khá dễ, nhưng anh cũng phải học hỏi từ vợ khá nhiều. Đây cũng là cách chế biến tôm cho bé ăn dặm thay vì nấu cháo của anh.

Đã có nhiều trường hợp bé ngộ độc thức ăn khiến cho các bậc cha mẹ lo lắng. Sau đây là một số triệu trứng để nhận biết “bé bị ngộ độc thức ăn” hay không? Nếu bé có một trong số triệu trứng trên thì hãy đưa bé đến bệnh viện ngay nhé!

Đầu tiên cũng chuẩn bị nguyên liệu chính là tôm sú( 300g ), hành tím, dầu ăn, nước mắm. Sau đó tiến hành:

  • Sơ chế tôm rồi đem hấp chín. Sau đó bỏ hết phần vỏ và chỉ lưng.
  • Cho vào máy xay, xay nhuyễn, lúc thành sẽ hình thành các sợi thịt tôm nhỏ.
  • Cho 1 chút xíu dầu ăn vào phi hành thơm. Lưu ý không được để dầu hành cháy nhé.
  • Tiếp tục cho tôm đã xay vào, nêm 1 chút nước mắm ( không nêm mặn vì trẻ nhỏ ăn không quen ).
  • Xào nhỏ lửa đến khi tôm săn lại. Không nên để ruốc quá khô như ruốc người lớn nhé.
  • Cuối cùng cho vào bình thủy tinh nhỏ, để nguội rồi cho vào tủ lạnh là xong.
Món ruốc tôm thơm ngon
Món ruốc tôm thơm ngon

Món ruốc tôm có thể ăn kèm với cháo làm món ăn dặm cho các bé rất thơm ngon nhé. Mà lại tiện cho những ngày cầu thủ bận bịu không kịp chuẩn bị nấu cháo cho bé nữa.

Qua cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm của cầu thủ Công Vinh , hy vọng các bạn cũng có thể thực hành món ngon cho bé nhà mình. Đảm bảo các bé sẽ rất thích đó.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *