. . .

Công thức xay bột cho bé ăn dặm – Loại bột khiến bé ăn thun thút

Trong giai đoạn đầu cho bé tập ăn dặm, cháo là một món ăn chủ yếu của bé. Vì vậy, mẹ nên học công thức xay bột cho bé ăn dặm cho con để tiện cho việc làm các món cháo. Với công thức này bạn có thể cho bé tập ăn rau quả một cách đơn giản nhất.

Công thức xay bột cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà.
Công thức xay bột cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà

Có thể làm bột cho bé ăn dặm bằng nhiều loại khác nhau như: bột yến mạch, bột gạo nếp, tẻ,…Song cho bé ăn dặm bột gì thì tốt nhất là vấn đề được các mẹ quan tâm. Tùy vào khẩu vị của bé để lựa chọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Sau đây là một vài cách tự làm bột ăn dặm cho bé mà mẹ có thể tham khảo tại nhà.

1. Hướng dẫn công thức xay bột cho bé ăn dặm

Bột gạo là một loại bột dùng để nấu cháo cho bé được sử dụng nhiều nhất. Công thức đơn giản, dễ làm giúp cho các mẹ cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Đầu tiên, nguyên liệu cần chuẩn bị là: gạo tẻ và gạo nếp theo tỷ lệ 8:1 là phù hợp nhất.

Cách thực hiện rất đơn giản: Sau khi trộn đều gạo theo tỷ lệ trên, đen nhặt sạch sạn. Sau đó cho vào máy xay vài phút cho đến khi thành bột gạo mịn đều. Kĩ hơn bạn nên lọc lại gạo bằng rây và xay thêm lần nữa để bột mịn đều hơn.

Cách xay bột gạo cho bé ăn dặm dễ thực hiện.
Cách xay bột gạo cho bé ăn dặm dễ thực hiện>

Ngoài ra bạn có thể làm bột yến mạch thay vì bột gạo để nấu cháo cho bé. Cách thực hiện đối với yến mạch cũng tương tự như cách làm bột gạo. Chỉ cần chuẩn bị yến mạch, đem nhặt sạch rồi cho vào máy xay đến khi được bột mịn.

Cách nấu bột yến mạch cho bé ăn dặm như thế nào để đảm bảo chất dinh dưỡng là thắc mắc của nhiều chị em trong khoảng thời gian cho bé ăn dặm. Bạn có thể tham khảo “cách nấu bột yến mạch cho bé ăn dặm” tại đây.

Ngoài cách xay bột gạo cho bé thì các mẹ cũng cần học cách nấu bột gạo cho bé ăn dặm cũng như cách pha bột ăn dặm cho bé. Dưới đây là cách pha bột cho bé tập ăn dặm từ chuyên khoa dinh dưỡng mà các mẹ nên quan tâm:

2. Cách pha bột gạo cho bé ăn dặm như thế nào

Tùy vào độ tuổi của bé mà mẹ áp dụng các công thức nấu bột gạo cho bé ăn dặm phù hợp nhất. Theo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng thì công thức “tuổi của bé <=> Tỷ lệ bột <=> nước” như sau là phù hợp:

  • Bé ở độ tuổi 6-7 tháng tuổi, đang ở giai đoạn đầu của thời kì ăn dặm: 20g bột gạo với 250ml nước. Tuy nhiên lượng nước chỉ cần dùng 2/3 lượng nước sôi để nguội để khuấy bột, 1/3 lượng nước còn lại của 250ml nước được khuấy với thực phẩm bổ sung đã nghiền nhuyễn trước khi nấu để các thức ăn này tan ra, không bị vón cục trong bột thành phẩm, sẽ giúp bé ăn dễ hơn.
  • 8-11 tháng tuổi, giai đoạn này có thể tăng lượng bột cho bé thêm 1 chút như sau: 30g bột gạo ứng với 250ml nước.

Lưu ý: Một số mẹ tập cho con ăn cơm nát từ rất sớm khi bé chưa mọc đủ răng. Đây là một sai lầm, cần chọn thời điểm cho bé ăn cơm phù hợp để không phải gặp các vấn đề về tiêu hóa của bé.

3. Một vài công thức nấu bột ăn dặm cho bé

Ngoài chia sẻ công thức xay bột cho bé ăn dặm, cách pha bột cho bé ăn dặm thì trong bài viết này chúng tôi còn muốn chia sẻ tới bạn một vài công thức nấu bột ăn dặm cho bé. Bột ăn dặm cho bé rất đa dạng: bột hoa quả, bột ngọt, bột thịt rau củ,… Để bé không cảm thấy chán ăn thì mẹ nên thường xuyên đa dạng thực đơn cho bé. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một vài công thức nấu bột ăn dặm cho bé:

Cách nấu bột hoa quả cho bé

Bé nhà bạn đã được 7 tháng tuổi, và bạn đang cho bé ăn dặm nhưng chưa biết cách nấu cháo như thế nào đảm bảo dinh dưỡng, hãy tham khảo ngay “cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi” này nhé!

Bột hoa quả nên chọn những quả mềm giàu dưỡng chất như: đu đủ, bí đỏ, bơ,…Ví dụ như với đu đủ, là loại quả chứa tiền tố vitamin A cực kì cần thiết cho thị lực của trẻ. Cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần gọt vỏ, bỏ phần hột. Cắt thành miếng nhỏ rồi cho vào máy xay tới khi nhuyễn thành bột mịn. Đổ ra bát cho bé ăn trực tiếp. Tương tự với các loại quả khác cũng thực hiện tương tự.

Cách nấu bột hoa quả cho bé từ đu đủ.
Cách nấu bột hoa quả cho bé từ đu đủ

Lưu ý: Nhiều mẹ có thắc mắc “cho bé ăn dặm bột ngọt bao lâu tốt nhất cho bé”. Vì cho rằng glutamate gây ức chế hệ thần kinh của trẻ như co giật hay bị đau đầu…Điều đó đúng khi mẹ lạm dụng dùng quá nhiều bột ngọt khi làm thức ăn cho con. Vì vậy, để tốt cho bé thì mẹ nên lưu ý dùng rất ít bột ngọt, muối. Hoặc có thể thay phô mai làm gia vị. Vì trong phô mai có một hàm lượng muối nhất định, lại giàu chất béo giúp bé phát triển tốt hơn.

Cách nấu bột thịt bằm rau củ cho bé ăn dặm

Ngoài bột hoa quả thì các mẹ cần biết thêm công thức nấu bột ăn dặm cho bé với thịt bằm + rau củ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị là: thịt lợn và củ cải xay nhuyễn, cà chua bỏ hạt băm nhỏ.

Cách làm: Cho cà chua xao lên, sau đó cho thịt lợn băm và củ cải vào cùng chút nước. Đem bột gạo nấu thành cháo theo công thức ở trên. Cuối cùng cho phần thịt băm + cà rốt + cà chua vào và nấu tới sôi thì tắt bếp đị. Để món cháo thêm ngon miệng thì sau khi múc cháo ra bát thì cho thêm 1,5 thìa dầu ăn. Đợi cháo nguội bớt thì cho bé ăn.

Như vậy vừa rồi chúng tôi đã giúp bạn xây dựng công thức xay bột cho trẻ ăn dặm cũng như cách pha và nấu bột ăn dặm cho bé. Hy vọng với những kiến thức vừa rồi có thể giúp bạn làm tất cả công việc trên dễ dàng hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *